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유기농 건살구 말린 건조 반건조 살구 과일 말랭이 맛있는 먹는법 효능

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부드럽고 촉촉한

유기농 건과일

과일 본연의 맛을 그대로!

햇볕에 자연 건조해 응축된 영양과 달콤함이 가득한 부드러운 유기농 건과일을 소개해요.

부드러운 식감! 달콤한 과육!

우리가 알던 질감이 아닌 정과 같은 느낌의 부드럽고 촉촉한 질감의 건과일이에요.

진하게 응축된 달콤함과 풍미를 느낄 수 있어요.

간편함!

소포장 되어 휴대가 간편하며 건강한 당 충전에 딱!

피크닉, 캠핑, 등산 시 건강하고 맛있는 간식으로 추천해요.

유기농 인증은 물론이고, 코셔, 비건 인증도 받은 제품이니 안심하시고 건강한 간식으로 즐겨보세요.

Q.제품의 종류는요?

파우치 케이스 1개에 5팩(50g)이 소포장되어 들어 있어요.

Q.유통 기한은요?

유기농 건살구 250g(2026년 5월 23일)

유기농 건무화과 250g(2026년 5월 23일)

제품 뒷면에 유통 기한(년/월/일)이 표시되어 있어요.

유통 기한은 투명하게 공개해야 한다고 생각해요.

보유하고 있는 제품의 유통 기한은 매번 업데이트해서 알려 드릴게요.

Q.어디에서 만드나요?

튀르키예 브랜드이고 튀르키예에서 생산해요.

Q.어떤 회사인가요?

에게해 연안에 천혜의 자연환경을 기반으로 한 농장에서 농산물을 재배하여 생산하는 지중해 식품 선두 기업이에요.

건과일, 피클, 건채소를 주력 판매하고 있으며, 농업기술팀을 기반으로 800여 개의 농장과 독점계약을 통해 품질보증 및 안정적인 생산을 하고 있어요.

HACCP, BRC, KOSHER, HALAL 인증을 완료하여 맛과 품질 모두 세계적으로 인정받았어요.

생산 농장이 위치한 튀르키예 이즈미르 지역은 비옥한 토양과 독특한 기후로 건과일을 만들기에 가장 적합한 곳이에요.

지중해 햇살 아래 건조된 과일은 최고의 품질과 신선도를 자랑해요.

사람과 환경을 생각하고 윤리적인 공급망을 통해 최고 품질의 제품을 생산하기 위해 지속적으로 노력하고 있어요.

Q.특별히 좋은 점은요?

· 무설탕!

설탕이 전혀 들어 가지 않아요.

· NO 첨가물!

방부제나 첨가물이 전혀 사용되지 않아요.

· 프리미엄 과일!

튀르키예에서 자란 무화과, 살구, 포도를 담았어요.

튀르키예 이즈미르의 비옥한 토양과 독특한 기후가 결합하여 영양이 풍부한 프리미엄 과일이에요.

과일의 수확부터 완제품까지 전 과정을 본사에서 책임지고 생산하고 있어요.

· 스미르나 무화과!

무화과 중 가장 고품질인 스미르나 무화과로 만들었어요.

· 자연건조!

햇볕에 자연 건조하여 과일의 영양소를 그대로 담았어요.

· 수상 경력!

세계 최고의 미각 전문가들이 한 곳에 모여 최고의 맛을 선발하는 'International Taste Institute'에서 수상했어요.

· 유기농 인증!

지중해성 기후와 비옥한 토양에서 자란 유기농 과일로 만들었어요.

· 코셔 인증!

유대인 율법에 따라 깨끗하고 청결한 환경에서 만든 제품이에요.

· 비건 인증!

어떠한 동물성 재료도 포함하지 않고 교차 오염도 없이 만들었어요.

· 부드러운 질감!

부드럽고 촉촉해 더욱 맛있어요.

· 휴대용!

파우치 1개에 5팩으로 소포장 되어 있어 언제 어디서든 간편하게 즐길 수 있어요.

Q.유기농 인증을 받았나요?

USDA인증!

미국 농무부가 관리하는 유기농 인증 마크로 최소 3년간 화학비료와 농약을 사용하지 않으면서 원료 중 물, 소금을 제외하고 95% 이상이 유기농 성분인 제품에만 이 마크를 부여해요.

유기가공식품 인증!

농림축산식품부에서 부여하는 엄격한 국가 인증을 받았어요.

유기농 인증을 받은 농축산물을 95% 이상 사용한 가공식품 중 원료의 보관 및 제조, 공정, 포장 등 모든 제조과정을 종합적으로 판단해 인증 자격을 부여해요.

Q.코셔 인증을 받았나요?

세계에서 가장 크고 권위있는 코셔 감독 기관에서 'Star-K' 인증을 받았어요.

전 세계에서 가장 쉽게 인식되는 코셔 인증 기호예요.

코셔는 히브리어로 ‘합당한·적당한’을 뜻해요.

유대인의 까다로운 음식 계율을 준수하는 음식을 코셔 인증 식품이라고 해요.

코셔 인증은 유대인 율법에 따라 깨끗하고 청결한 환경에서 만들어진 음식 및 식품에 주어지는 인증이에요.

최근에는 유대교법에 국한되지 않고 미국, 서유럽 등 기독교 사회에서도 범용적인 식품 인증제로 자리매김하고 있어요.

식품인증제도 가운데 가장 좋은 것으로 알려져 있는 유기농 마크보다 코셔 인증 마크의 인지도가 더 좋게 조사될 만큼 신뢰도가 높은 국제식품마크에요.

식품업계에 따르면 미국, 캐나다, 유럽 등 서구권에서는 이미 코셔 인증이 식품 안전 기준으로 널리 활용되고 있어요.

코카콜라, 네슬레, P&G 등 글로벌 식품업체들이 북미, 유럽 중동 지역에서 판매하는 제품은 대부분 코셔 마크가 부착되어 있어요.

Q.비건 인증을 받았나요?

'Certified Vegan' 인증을 받았어요.

전 세계적으로 배포되고 인정되고 있으며, 동물성 제품이나 부산물을 포함하지 않고, 동물 실험을 거치지 않은 제품에 대해 코셔 마크와 유사한 등록 상표예요.

이 인증을 받았다는 것은 제품에 어떠한 동물성 성분도 GMO도 사용하지 않고, 생산 과정에서 동물 시험을 하지 않았으며, 동물성 성분과 교차 오염 없는 생산 시설에서 제품이 생산되었음을 보장해요.

Q.어떤 수상을 하였나요?

세계 최고의 미각 전문가들이 한 곳에 모여 최고의 맛을 선발하는 'International Taste Institute'에서 수상했어요.

20개국 이상의 출신인 심사위원단은 모두 외부에서 초빙된 분들이며, 맛에 대한 토의 없이 블라인드로 개별 심사하고 있어요.

제품 패키징, 제품명, 출품 업체에 대해 모르게 되어 있어 맛을 더욱 신중하고 객관적으로 평가할 수 있어요.

세계 최고의 미각 전문가들의 입맛을 사로잡은 달콤하고 촉촉한 과즙이 풍부한 제품이에요.

Q.양은 얼마나 되나요?

파우치 1개에 250g이 들어 있어요.

파우치 안에는 50g씩 5팩으로 소포장 되어 있어요.

휴대하기 편하여 언제 어디서든 즐길 수 있어요.

Q.칼로리는요?

소포장 1팩 기준 칼로리는 다음과 같아요.

유기농 건살구(50g)

124kcal

유기농 건무화과(50g)

122kcal

Q.튀르키예 살구가 좋은가요?

튀르키예는 전세계 살구 생산량 1위인 국가로 말린 살구를 가장 많이 생산하고 있어요.

지중해성 기후 특유의 길고 강렬한 여름 일조량 덕분에 살구가 굉장히 달고 맛있어요.

특히 말라티아 지방의 살구를 최고로 치며, 과육을 말려서 장기 보관하거나 수출해요.

Q.튀르키예 무화과가 좋은가요?

전통적인 튀르키예 무화과는 세계에서 가장 자연적인 고품질의 무화과로 간주돼요.

신선 및 건조 무화과 생산량이 세계 1위인 튀르키예의 에게해 지역은 독특한 기후와 토양으로 무화과 재배에 완벽한 조건을 갖추고 있어요.

2500년 이상 동안 이 생태학적 근거에서 무화과를 재배하였으며, 오늘날에도 살충제나 비료를 사용하지 않고 자연적인 방법으로 재배하고 있어요.

Q.스미르나 무화과가 뭔가요?

무화과 종류 중 가장 품질이 좋은 스미르나 무화과예요.

무화과 종류는 4가지로 나뉘어요.

커먼 타입 (Common Type)

우리가 흔히 아는 무화과로 무화과 말벌 없이도 열매를 맺어요.

스미르나 타입 (Smyrna Type)

무화과 말벌과 꽃가루 제공 역할을 하는 수무화과인 카프리가 있어야 결실을 맺는 무화과에요.

커먼 타입의 무화과보다 열매의 품질이 더 좋아요.

카프리 타입 (Capri Type)

수무화과로 무화과 말벌의 번식 수단이자, 스미르나 타입 무화과의 수정에 필요해요.

일반 무화과처럼 생겼으나 식용 가치가 없어요.

산 페드로 타입 (San Pedro Type)

무화과 말벌과 카프리가 필요하지만 질이 떨어져요.

Q.고품질 무화과는 무엇인가요?

스미르나 무화과처럼 수정된 무화과가 고품질로 여겨져요.

수정된 무화과는 수정되지 않은 무화과에 비해 속이 알차기에 크기가 크고 중량이 무거우며 맛도 더 좋아 상품성이 올라가요.

'무화과'는 겉으로는 꽃을 찾아볼 수 없어 붙여진 이름이에요.

무화과는 열매처럼 생겼지만 사실 열매 껍질은 꽃받침이고, 붉은 내부가 꽃이며, 과즙은 무화과꽃의 꿀이에요.

열매 밑둥의 아주 작은 구멍을 통과해야만 열매 속 꽃에 닿을 수 있는데, 무화과 말벌만이 수무화과 꽃가루를 수정시킬 수 있어요.

수정된 무화과를 갈라보면 촘촘한 꽃들과 딸기씨처럼 자글자글한 알맹이들이 있어요.

국내에는 수무화과인 카프리와 무화과 말벌이 없기에 수정이 이루어지지 않으며, 미국 캘리포니아주에서는 무화과의 완전한 상업화를 위해 카프리와 무화과 말벌을 도입했어요.

Q.원재료 함량은요?

유기농 건살구

유기농 건살구 93%, 정제수

유기농 건무화과

유기농 건무화과 93%, 정제수

Q.정제수가 왜 들어가나요?

방부제, 화학물질, 인공첨가물을 사용하지 않기 위해 말린 과일을 정제수로 재수화하고, 가볍게 저온 살균하여 부드럽고 과즙이 풍부한 질감을 만들어요.

Q.재수화가 뭔가요?

건조식품을 만들 때 제거된 수분을 다시 원래의 품질에 가깝도록 물을 가하여 회복시키는 것을 말해요.

햇볕에 말린 과일들을 정제수로 재수화하는 과정에서 살균 처리와 부드러운 질감을 얻을 수 있어요.

Q.왜 짙은 갈색인가요?

햇볕에 말린 과일은 시간이 지남에 따라 자연스럽게 어두운 색을 띠어요.

식품 첨가물 없이 자연스러운 색이에요.

Q.햇볕 건조가 좋은 이유는요?

햇볕에 자연스럽게 말린 건조 과일은 기계로 열처리하여 말린 건조 과일에 비해 영양소 함량이 더 높아요.

햇볕 건조는 느리고 꾸준한 과정으로 독특하고 맛있는 풍미를 만들어내지만, 이 힘든 과정에는 복잡한 기후, 낮은 습도, 부드러운 바람, 따뜻한 온도가 필요하기에 까다로운 방법이에요.

튀르키예의 에게해 마을 이즈미르는 이런 조건을 갖추어 비옥한 토양과 독특한 기후로 과일이 적절한 시기에 재배되고 햇볕에 완벽하게 건조되는 곳이에요.

천천히 건조하면 과일의 풍미가 농축되어 그 자체로 맛있기에 설탕이나 인공 첨가물을 사용할 필요가 없어요.

건과일은 본래보다 크기가 훨씬 작아졌지만 과일의 자연적인 영양은 여전히 그대로 유지해요.

Q.무화과의 흰색 결정이 뭔가요?

무화과에 보이는 흰색 결정은 무화과 표면에 나타나는 천연 당분이에요.

곰팡이가 아니라 자연적으로 발생하는 성분이며 인체에 무해하니 안심하세요.

Q.씻어 먹어야 하나요?

말린 과일을 정제수에 세척, 살균 과정을 거쳤기에 개봉하여 바로 드세요.

Q.어떤 분들께 추천하나요?

· 부드러운 건조과일을 찾는 분들!

· 아이들 영양 간식을 찾는 분들!

· 건강에 좋은 천연 간식을 찾으시는 분들!

· 유기농 제품을 선호하시는 분들!

· 그래놀라, 오트밀과 함께 먹을 토핑을 찾는 분들!

· 베이킹에 사용할 건과일을 찾는 분들!

· 등산, 운동 시 당충전 간식 찾는 분들!

Q.맛은 어떤가요?

우리가 알던 딱딱하고 질긴 느낌이 아닌 정과 같은 부드러운 느낌이에요.

부드럽고, 촉촉한 질감의 건과일로 진하게 응축된 달콤함과 풍미가 가득해요.

유기농 건살구

부드러운 질감에 말랑, 쫀득한 식감!

진하게 농축된 은은한 달콤함을 느낄 수 있어요.

유기농 건무화과

정과처럼 쫀득한 질감과 톡톡 씨가 씹히는 식감!

꿀처럼 묵직한 달콤함을 느낄 수 있어요.

Q.맛있게 먹는 방법은요?

과일 특유의 달콤함은 물론, 부드러운 식감까지!

간단한 간식부터 요거트, 그래놀라, 샐러드 토핑이나 베이킹이나 쿠키, 와인안주까지 다양하게 활용해 보세요.

· 요거트, 그래놀라 토핑으로!

그릭요거트, 오버나이트오트밀, 그래놀라

· 샐러드 토핑으로!

단호박샐러드, 고구마샐러드, 과일사라다, 리코타샐러드

· 와인안주나 핑거푸드로!

브리치즈구이, 크림치즈말이, 카나페

· 베이킹 재료로!

스콘, 쿠키, 깜빠뉴, 파이, 그래놀라바, 파운드케익

· 떡의 재료로!

약식, 술빵, 백설기

Q.어떻게 보관하나요?

· 개봉 전: 직사광선을 피해 건조하고 서늘한 곳에 보관해 주세요.

· 개봉 후: 밀봉하여 냉장 보관해 주세요.

*본 상세페이지 저작권은 귯걸에 있습니다.

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