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유기농 딸리아뗄레 탈리아텔레 페투치네 듀럼밀 파스타면 계란 에그 파스타 까르보나라 250g

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청정 알프스에서 제조한

유기농 듀럼밀 파스타

1908년 설립된 이탈리아 최대의 유기농 파스타 제조업체가 100년 전통의 브론즈몰드 생산 방식으로 만든 프리미엄 파스타에요.

단백질과 식이섬유가 풍분한 유기농 듀럼밀은 Non-GMO 제품으로 유로리프 유기농 인증을 받았어요.

해발 2000m에서 나오는 알프스산맥의 청정 물만을 사용해 특유의 풍미를 더해줘 최고의 맛을 낼 뿐만 아니라 오염되지 않은 맑은 알프스 산자락의 공기로 건조시켜 만들었어요.

Q.제품의 종류는요?

Q.유통 기한은요?

유기농 탈리아텔레(2027년 1월 3일)

유기농 스파게티(2027년 9월 28일)

유기농 삼색 스파게티(2026년 12월 29일)

유기농 링귀니(2027년 1월 27일)

유기농 펜네(2026년 8월 17일)

유기농 푸실리(2027년 12월 11일)

유기농 삼색 푸실리(2027년 7월 31일)

유기농 파르팔레(2027년 1월 13일)

유기농 동물모양 파스타(2026년 8월 6일)

유기농 알파벳 파스타(2026년 1월 11일)

제품 뒷면에 유통 기한(일/월/년 순)이 표시되어 있어요.

보유하고 있는 제품의 유통 기한은 매번 업데이트해서 알려 드릴게요.

Q.종류별 특징은요?

유기농 탈리아텔레

너비가 약 6~8mm인 길고 얇으며 납작한 파스타로 탈리아텔레 혹은 페투치네라고 불려요.

크림소스나 라구소스 등 진한 소스의 파스타에 주로 사용돼요.

유기농 스파게티

가장 일반적인 모양의 파스타 면으로 여러 가지 모든 소스와 잘 어울려요.

유기농 링귀니

이탈리아어로 '작은 혀'라는 뜻의 링귀니는 스파게티를 납작하게 눌러높은 듯한 모양이에요.

알리오올리오, 봉골레 파스타에 활용하기 좋고, 제노바식 페스토 소스와도 잘 어울려요.

유기농 펜네

파스타 끝이 펜촉 모양처럼 생겨 펜네라고 불려요. 파이프형 구조와 표면의 줄무늬 모양의 홈이 소스를 잘 베이도록 해줘요.

소스를 흥건히 먹기에 좋아요. 토마토소스는 물론 차가운 냉파스타 요리에도 잘 어울려요.

유기농 푸실리

이탈리아의 전통 파스타 중에서도 가장 천재적인 파스타로 손꼽히며, 비비 꼬인 독특한 모양 덕분에 꼬인 사이사이로 소스가 잘 들어가 어떤 소스와도 완벽하게 어울려요.

냉파스타로 즐겨도 좋고, 신선한 샐러드에 올려도 잘 어울려요.

유기농 파르팔레

파르팔레(farfalla)는 나비라는 뜻의 이탈리아어로 이름처럼 나비모양, 나비넥타이모양 파스타예요.

푸실리처럼 주로 냉파스타나 샐러드에 사용되며, 치즈, 크림소스, 토마토소스에도 잘 어울려요.

특별한 모양의 파스타를 드시고 싶을 때 좋아요.

유기농 동물모양 파스타

동물모양의 파스타로 강아지, 오리, 양, 토끼, 말, 물고기를 찾는 재미가 있어요.

파스타 사이사이 소스가 잘 묻어 크림이나 토마토소스와 잘 어울려요.

동물모양 파스타로만 요리를 하면 파스타이면서 리조또 같은 느낌이 있고, 다른 모양의 파스타와 함께 요리하면 색다른 포인트를 줄 수 있어요.

유기농 알파벳 파스타

A~Z까지 알파벳 모양 파스타로 이벤트할 때 문구로 사용하기 좋아요.

파스타 사이사이 소스가 잘 묻어 크림이나 토마토소스와 잘 어울려요.

유기농 삼색 파스타

유기농 토마토와 유기농 시금치로 색과 영양을 더한 파스타에요.

Q.어디에서 만드나요?

이탈리아 브랜드이고 이탈리아에서 생산해요.

4개의 생산 라인이 매일 60톤이 넘는 파스타를 100가지 다른 모양으로 반죽하고 절단하며 최고의 품질 인증을 획득하기 위해 마스터 파스타 제조업체의 지속적인 감독하에 엄격한 관리 프로세스에 따라 생산해요.

Q.어떤 회사인가요?

펠리체티(Felicetti)는 1908년에 설립되어 4대에 걸쳐 내려온 이탈리아 최대의 유기농 파스타 제조업체에요.

최고 품질의 유기농 듀럼밀과 이탈리아 북부 돌로미티 알프스 산맥의 청정한 물을 사용하고, 오염되지 않은 맑은 알프스 산자락의 공기로 건조시켜요.

요리 후에도 파스타의 형태가 유지되고 양념이 잘 혼합되는 브론즈 방식으로 생산한 최고 품질의 파스타를 전 세계에 수출하는 브랜드에요.

Q.특별히 좋은 이유는요?

· 브론즈 방식으로 제조!

일반적으로 파스타 표면이 매끈한 제조 방식과 다르게 표면을 거칠게 만드는 브론즈 생산 방식으로 제조해 양념이 면에 골고루 잘 묻어 조금 묽은 소스뿐만 아니라 건더기가 많은 소스와도 잘 어우러져요.

조리 후에도 파스타의 모양과 탄력성이 잘 유지되는 프리미엄 제품이에요.

· 청정 알프스의 공기와 물로 제조!

오염되지 않은 청정 알프스 지역에서 제품을 건조시키고, 알프스산맥 해발 2000m에서 나오는 청정 물만을 사용해 특유의 풍미를 더해줘 최고의 맛을 내요.

· 유기농 듀럼밀 사용!

유기농 듀럼밀이 함유된 제품으로 단백질과 식이섬유가 풍부하고, 고소하고 담백한 맛이 있어요.

세계적인 유기농 식품연구소와 협조프로그램을 통해 안전하게 관리되고 있어요.

Q.듀럼밀이 뭔가요?

밀은 크게 듀럼밀(경질)과 일반밀(연질)로 구분되어요.

일반밀의 이삭은 연한 노란색을 띤 작고 가벼운 낟알로 구성되고, 듀럼밀은 일반밀에 비해 이삭이 크고 낟알은 더 무겁고 딱딱하며, 카로티노이드 성분으로 색은 호박색을 띠어요.

이 듀럼밀을 제분하고 배아를 굵게 갈아서 만든 것이 바로 세몰리나이고, 건조 파스타는 이 세몰리나에 따뜻한 물을 붓고 반죽해서 만들어요.

듀럼밀은 글루텐 단백질이 다량 함유되어 있어 일반 밀로 만든 파스타보다 탄력성이 좋아 쫄깃해요.

Q.유기농 인증을 받았나요?

엄격한 유럽 연합 인증 마크인 유로리프 인증을 받았어요.

유기농 원료 95% 이상 사용, 식품첨가물 금지, 유전자 재조합(GMO) 식품을 함유하지 않는 등 엄격한 조건을 갖춘 제품임을 입증해요.

가장 엄격한 품질 기준을 준수한 최고급 곡물을 엄선된 생산자로부터 공급받아 제조해요.

유기 농업은 선택이 아닌 필수로 삶의 질을 높이는 올바른 일을 하려는 사명과 밀접하게 연결되어 있어요.

비료 및 잡초 방제 화학 물질을 배제할 뿐만 아니라 빈곤을 방지할 수 있는 합리적인 토지 사용을 포함해 책임있는 농업 방법을 사용하는 공급 업체와 이 목표를 위해 일하고 있어요.

Q.어떤 분들께 추천하나요?

· 칼로리가 낮은 제품 찾는 분들!

· 다양한 모양의 파스타를 찾는 분들!

· 균형 잡힌 식단을 원하시는 분들!

Q.맛있게 먹는 방법은요?

파스타는 면 자체의 쫄깃함과 적당한 끈기를 가지고 면과 함께 따라 올라오는 소스의 균형이 중요한 요리에요.

· 적정 사용량

조리시 소스, 야채, 해산물 등을 함께 넣고 조리하는 걸 고려해 1인분에 100g이 적당해요.

· 면 삶기

뜨거운 소금물에 면을 삶아 주시는데, 익힘 정도에 따라 시간을 조절해 주세요.

면 중심에 심이 있는 상태(알덴테): 7~8분

완전히 익힌 상태(벤코토): 11~14분

· 면수 사용

통밀면 삶은 물은 버리지 마시고, 파스타 조리 시 수분이 필요할 때 함께 넣어주세요.

농도와 간을 맞추기에 딱이랍니다.

Q.방부제가 포함되어 있나요?

방부제뿐만 아니라 어떤 식품첨가물도 들어있지 않아요.

오직 유기농 재료와 알프스 산맥의 청정수만 사용해 만들었어요.

Q.알러지는 없나요?

탈리아텔레에는 유기농 계란이 사용되었어요.

삼색 파스타에는 유기농 토마토, 유기농 시금치가 사용되었어요.

본 제품은 밀이 함유되어 있고, 계란을 원료로 사용한 제품과 동일한 생산설비에서 제조되었으니 관련 알러지가 있으신 분들은 유의해 주세요.

Q.어떻게 보관하나요?

· 개봉 전: 직사광선을 피해 건조하고 서늘한 곳에 보관해 주세요.

· 개봉 후: 밀봉하여 건냉한 곳에 보관해 주세요.

*본 상세페이지 저작권은 귯걸에 있습니다.

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